Соленки

Соленки с кашкавал и семена


10313716_10204220821779016_5339207468880663561_n          10847978_10204220823179051_4263016680829001885_n

Постоянно се чудя как да залъжа  малкия да хапне нещо, тъй като е ужасно злояд.  За щастие въображението ми ражда добри идеи и малчо си хапва с кеф нещата които приготвям . Днес спретнах едни соленки с кашкавал отново измислени в движение. Получиха се супер, само ме е яд че направих малко бройки.

Продукти : 1 яйце, 80 гр масло на стайна температура , 100 гр настърган кашкавал, около 200 гр брашно, щипка сол и семена за поръсване.

Приготвяне: Смесваме маслото с яйцето, кашкавала и щипката сол. Разбиваме хубаво и постепенно прибавяме брашото. Месим докато спре да лепне тестото. Оформяме малки топчета от тестото и върху хартия  за печене леко притискваме с длан всяко топче докато стане като бисквитка. Поръсваме със семена по желание и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути .

Advertisements