Мъфини и кексчета

Кексчета с маслини, зехтин и сирене


10523163_10204096821119077_1835721085604579054_n           1795700_10204096821679091_6962059881034478227_n

Изключително често приготвям сладки неща  и тябваше малко да разнообразя. Правила съм солени кексчета, чела съм доста рецепти, но просто нещо ми липсваше и все не бях доволна от резултата. Когато попаднах на рецептата на http://www.hranatazadushata.blogspot.com/2014/10/blog-post_29.html веднага разбрах, че е точно това което търся. Определено не сбърках. Получиха се ужасно вкусни солени кексчета.

Продукти: 2 яйца, 1/2  ч.ч. зехтин, 1ч.ч. кисело мляко, 2ч.ч. брашно,1 ч.л. сода за хляб, 1ч.ч. натрошено сирене,1/2 ч.ч. почистени от костилките и нарязани на парченца маслини (аз добавих и пресен босилек, тъй като се връзва идеално).

Приготвяне: Разбиваме яйцата с киселото мляко и  содата в него. Добявяме  зехтина, сиренето и маслините. Накрая добавяме постепенно брашното и отново  рабъркваме. Изспиваме тестото  във хартиени формички – 18 броя. Печем в предварително загратя на 180 градуса фурна.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s